ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΤΗΣ MAMMY' S FOOD



 

Σχόλια

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

ΠΟΙΟΙ ΕΙΜΑΣΤΕ- ΓΝΩΡΙΜΙΑ ΜΑΖΙ ΣΑΣ

Εικόνα
    Η Mammys' Food είναι μια νέα εταιρία με έδρα τη Θεσσαλονίκη.  Δημιουργήθηκε από την οικογένεια Παπανικολάου και συνδυάζει την εμπειρία των ανθρώπων που έχουν δουλέψει πολλά χρόνια στον τομέα της εστίασης και κατέχουν τα μυστικά της τέχνης, με τη νεότερη γενιά που αξιοποιώντας την οικογενειακή εμπειρία προσθέτει τη φαντασία, τη δυναμικότητα και τη δημιουργία. Οι πρωτότυπες ιδέες σε συνδυασμό με την παραδοσιακή τεχνική υπόσχονται ότι θα φέρουν στην αγορά δελεαστικές προτάσεις γεύσης που θα συνδυάζουν υγιεινές επιλογές και νοστιμιά που θα ικανοποιεί και τις μεγαλύτερες απαιτήσεις.  Η ομάδα της Mammy's Food με δυναμικότητα αλλά και με πίστη στα ιδανικά της οικογένειας, της παράδοσης και της υγιεινής διατροφής εργάζονται επιλέγοντας πρωτόκολλα υψηλής ποιότητας για την επιλογή των πρώτων υλών καθώς και για τη διαδικασία παραγωγής των προϊόντων. Ξεκινάμε με την παραγωγή προιόντων ζύμης και προιόντος του χρόνου θα παρουσιάσουμε και τα νέα πρωτότυπα προϊόντα μας. ...
Διαβάστε περισσότερα

ΝΕΟ ΠΡΟΪΟΝ ΠΙΤΕΣ ΜΕ ΖΥΜΗ ΚΟΥΡΟΥ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ

Εικόνα
  Η mammy's food βρίσκεται στην ευχάριστη θέση να παρουσιάσει ένα νέο προϊόν.   Νέα ατομική πίτα με ζύμη κουρού ολικής άλεσης.  Τα προϊόντα ολικής άλεσης παράγονται από αλεύρι ολικής άλεσης. Χρησιμοποιείται, δηλαδή ,αλεύρι για την παρασκευή του οποίου χρησιμοποιήθηκε ολόκληρος ο σπόρος του δημητριακού, καρπός αλλά και ο φλοιός του,σε αντίθεση με το άσπρο (επεξεργασμένο) αλεύρι, που προέρχεται μόνο από ένα μέρος του σπόρου, το λεγόμενο ενδοσπέρμιο.   Συνεπώς, η διατροφική αξία των προϊόντων ολικής αλέσεως αποδεικνύεται ανώτερη ακριβώς γιατί κατά την άλεση αξιοποιούνται και ο φλοιός και το φύτρο των δημητριακών, τα οποία περιέχουν πολύτιμες βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες.  Ένας ακόμη σπουδαίος παράγων είναι ότι τα δημητριακά και τα προϊόντα τους που είναι ολικής άλεσης υφίστανται λιγότερη επεξεργασία. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να διατηρούνται οι βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται στον εξωτερικό φλοιό και στ...
Διαβάστε περισσότερα